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Mandelstollen

Kategorie: Stollen

Unser Mandestollen ist ein Weihnachtgebäck, das jedem Leckermäulchen ein Lächeln aufs Gesicht zaubert. Mit süßen Mandeln und einer Prise Liebe ist dieser Stollen ein schönes Geschenk für jung und alt.

Zutaten: Weizenmehl, Butter, Zucker, Milch, Mandeln süß und bitter (10%), Sukkade und Orangeat (Cedernfruchtschalen, Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup,, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Puderzucker, Backhefe, Butterschmalz, Rum, Salz, Zitronenschalenpaste (Zucker, Wasser, Zitronenschalen, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: E466), Gewürze

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Schalenfrüchte

Lagertemperatur: 3 - 10°C

Nährwerttabelle:
Nährwertangaben pro 100 g
Energie 1795 kJ/ 430 kcal
Fett 24,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 13,4 g
Kohlenhydrate 46,5 g
davon Zucker 23,5 g
Eiweiß 5,9 g
Salz 0,48 g


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